Hal. Awal Sebelumnya 31 32 33 34 35 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengaruh Konsentrasi Kulit Kopi Kering Terhadap Sifat Kimia dan Aktivitas Ant…
Oksifa Nurul Fatiya

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv + 61 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 FAT p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv + 61 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 FAT p
cover
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS LAM) TERHADA…
Anisa Adiliah

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv + 68 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 ADI p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv + 68 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 ADI p
cover
ANALISIS PERUBAHAN JUMLAH BAKTERI ASAM LAKTAT, Escherichia coli, DAN Salmonel…
Helmina Ratu Mahira

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv + 100 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 MAH a

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv + 100 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 MAH a
cover
Uji Coliform, Escherichia coli serta Pemanis Siklamat dan Sakarin pada Bebera…
Sindy Filalita

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xviii + 96 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 FIL u

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xviii + 96 hlm.; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 FIL u
cover
Penentuan Karakteristik Fisikokimia dan Fungsional Minuman Teh (Camellia sine…
Yunanda Anggi Ilda Pratiwi

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii + 39 hlm; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 PRA p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii + 39 hlm; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 PRA p
cover
Analisis Kandungan Asesulfam, Angka Lempeng Total, dan Salmonella sp. pada Mi…
Khoirun Nisa

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv + 65 hlm; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 NIS a

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv + 65 hlm; ilust.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 NIS a
cover
Signifikansi Khamir dalam Pangan
Maria Erna Kustyawati

Metode bacterial –like catalase adalah aplikasi penelitian untuk menghitung jumlah mikroba pembusuk pada makanan segar dan terfermentasi, aplikasi khamir dalam pengolahan produk pangan pada tempe…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-6912-41-1
Deskripsi Fisik
xi + 83 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
579.562 KUS s
cover
Olah Tanah Konservasi: Teknologi Mitigasi Gas Rumah Kaca PErtanian Tanaman Pa…
Muhajir UtomoHenrie BuchariIrwan Sukri Banuwa

Penelitian ini merupakan bagian dari penelitian OTK jangka panjang yang dimulai sejak Februari 1987 sampai 2011. Temuan peneliti Hibah Kompretitif ini diharapkan dapat dimanfaatkan oleh para pengam…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-8510-54-0
Deskripsi Fisik
xiv + 94 hlm; 15x23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
541.36 UTO o
cover
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
SugiyonoTien R. MuchtadiFitriyono Ayustaningwarno

Buku ini disusun sebagai buku ajar yang menjadi acuan bagi satuan acara perkuliahan untuk mahasiswa baik S1, S2, S3 ataupun masyarakat yang memperdalam spesialisasi Ilmu dan Teknologi Pangan di lin…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii + 324 hlm.; 16 x 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 MUC i
cover
Kimia Pangan Komponen Makro
Feri Kusnandar

Buku referensi bagi mahasiswa di bidang ilmu dan teknologi pangan, teknologi hasil pertanian, dan bidang ilmu lain yang terkait. Disusun berdasarkan perkembangan ilmu di bidang kimia pangan dan men…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-444-675-8
Deskripsi Fisik
298 hlm; 23 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 KUS k
Hal. Awal Sebelumnya 31 32 33 34 35 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 422 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Pangan"
Saat ini anda berada pada halaman 32 dari total 43 halaman
Permintaan membutuhkan 0,01102 detik untuk selesai
Saran
image
Methods of Environmental and Social Impact Assessment fourth edition
Riki Therivel - Graham Wood
image
Teknik Spektroskopi untuk Eludasi Struktur Molekul
Tri Panji
image
Prarancangan Pabrik Etilendiamin dari Monoetanolamin dan Ammonia Kapasitas 20.000 Ton/Tahun
Bagas Wahyu Pradana
image
Sintesis ZnO Terdoping Cu dengan Capping Agent Asam Sitrat Menggunakan Metode Hidrotermal Untuk Fotodegradasi Zat Warna Metilen Biru
Mulyadi
image
Who Am I?
Maharani Tasya