Buku Petunjuk Praktikum Dasar Mikrobiologi Pangan
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 9786232289840
- Deskripsi Fisik
- x + 90 hlm.; 17 x 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 579 SAP b
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 9786232289840
- Deskripsi Fisik
- x + 90 hlm.; 17 x 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 579 SAP b
Mini Riset Mikrobiologi Terapan
- Edisi
- Ed. 2
- ISBN/ISSN
- 9786233761505
- Deskripsi Fisik
- xiv + 106 hlm.; 17 x 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 579.072 HAS m c.1
- Edisi
- Ed. 2
- ISBN/ISSN
- 9786233761505
- Deskripsi Fisik
- xiv + 106 hlm.; 17 x 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 579.072 HAS m c.1
Signifikansi Khamir dalam Pangan
Metode bacterial –like catalase adalah aplikasi penelitian untuk menghitung jumlah mikroba pembusuk pada makanan segar dan terfermentasi, aplikasi khamir dalam pengolahan produk pangan pada tempe…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-6912-41-1
- Deskripsi Fisik
- xi + 83 hlm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 579.562 KUS s
Hasil Pencarian
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Mikrobiologi Pangan"
Permintaan membutuhkan 0,00213 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah