Analisis Cemaran Mikroorganisme Jamu Pelancar Menstruasi yang Beredar di Keca…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

69 hlm. ; 23.5 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

615 SAR a

KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGI TEPUNG PISANG DENGAN VARIASI PRA-PERLAKUAN PEMBUAT…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

57 hlm. 23.5 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

664 ANA k

Analisis Cemaran Coliform, Escherichia coli, Angka Lempeng Total dan Angka Ka…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

57 hlm.; 23.5 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

664 VEL a

Pengaruh Konsentrasi Gula dan Lama Fermentasi terhadap Karakteristik kimia da…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

51 hlm.; 29,5 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

664 NIN p

Signifikansi Khamir dalam Pangan

Metode bacterial –like catalase adalah aplikasi penelitian untuk menghitung jumlah mikroba pembusuk pada makanan segar dan terfermentasi, aplikasi khamir dalam pengolahan produk pangan pada tempe…