Buku Dasar Teknologi Hasil Ternak ini dimaksudkan untuk digunakan oleh mahasiswa di bidang peternakan, bidang pertanian lain, dan bagi mereka yang berminat mempelajari serta mengkaji ilmu dasar tek…
Kehidupan pertama dari makhluk hidup khususnya unggas dimulai dari telur yang mempunyai komposisi sangat unik yaitu kuning telur, putih telur, dan kerabang telur. Isi telur ini sebenarnya dibuat ol…
Ilmu Nutrisi dan Gizi Daging adalah suatu subjek akademik, suatu ilmu dasar dan terapan, yang dapat berasal dari banyak disiplin ilmu, termasuk ilmu peternakan, kimia, biokimia, biologi, mikrobiolo…
Buku ini berisi tentang analisa berbagai kandungan makanan seperti asam amino dan protein, karbohidrat, minyak dan lemak, vitamin, air dan mineral, dan bahan tambahan makanan. Untuk lebih detailny…
Penulisan akademis telah menjadi isu yang menimbulkan kekhawatiran dan kebingungan bagi siswa. Survei skala kecil menunjukkan bahwa permasalahan siswa dalam menulis adalah sebagai berikut: kosakata…
Akuaponik belum banyak dikenal di masyarakat, berbeda dengan hidroponik yang sebagian orang sudah mengenalnya. Hidroponik hanya dikhususkan untuk tanaman sayuran atau bunga-bungaan yang ditanam pad…
Salah kunci utama yang menentukan keberhasilan mengelola perkebunan kelapa sawit adalah penerapan Good Agriculture Practices (GAP). Dalam era sistem informasi saat ini, perusahaan perkebunan kel…
Buku ini terdiri dari tiga bagian: membaca, menulis dan kosakata. Bagian I meliputi 1) strategi membaca yaitu memindai, mensurvei teks, menggunakan judul, skimming, membaca intensif, dan membaca ek…
Sejak jaman nenek moyang dahulu proses pengolahan data telah dilakukan, dengan mempergunakan perangkat sangat sederhana sampai selanjutnya ditemukanlah alat-alat mekanis dan elektronis untuk memban…
Sejak jaman nenek moyang dahulu proses pengolahan data telah dilakukan, dengan mempergunakan perangkat sangat sederhana sampai selanjutnya ditemukanlah alat-alat mekanis dan elektronis untuk memban…