Food Safety : Basic concepts, recent issues, and future challenges
Buku ini dirancang untuk mengintegrasikan konsep dasar keamanan pangan dengan perkembangan dan tantangan terkini dalam keamanan dan otentikasi pangan. Bagian pertama menjelaskan dasar-dasar keamana…
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-3-319-39251-6
- Deskripsi Fisik
- 172 hlm; ilust
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.1 SEL f
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : Jinap Selamat
Permintaan membutuhkan 0,00097 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah