Understanding Nutrition merupakan buku yang paling laris menjadikan ilmu gizi bermakna dan berkesan. Diperbarui dengan penelitian terbaru yang tersedia dan Pedoman Diet 2015-2020 yang baru. Edisi k…
Sama seperti dia mengungkap jaring makanan dari tanah dalam bukunya yang inovatif Teaming with Microbes, dalam karya barunya ini Jeff Lowenfels menjelaskan dasar-dasar nutrisi tanaman dari sudut pa…