Pangan Hewani: Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi
Konsumen masa sekarang menuntut mutu dan kesegaran pangan, baik pada pangan setengah jadi maupun siap makan. Mereka semakin khawatir akan kesehatan dan gizi yang mereka perlukan, diantaranya yang b…
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-979-756-612-8
- Deskripsi Fisik
- x + 274 hlm., 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 575.7 ANJ p
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Penyimpanan Makanan"
Permintaan membutuhkan 0,00149 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah