Sekarang ini,negara Eropa dan Amerika sangat menyukai produk organik. sekitar ribu tin/tahun sayuran organik beku dan olahan buah-buahan organik berpeluang menembus pasar. dalam perkembangan ini. p…
Buku ini disusun sebagai buku ajar yang menjadi acuan bagi satuan acara perkuliahan untuk mahasiswa baik S1, S2, S3 ataupun masyarakat yang memperdalam spesialisasi Ilmu dan Teknologi Pangan di lin…
Buku referensi bagi mahasiswa di bidang ilmu dan teknologi pangan, teknologi hasil pertanian, dan bidang ilmu lain yang terkait. Disusun berdasarkan perkembangan ilmu di bidang kimia pangan dan men…
Didalam buku ini dijelaskan mengenai seluk beluk pupuk kompos cair, mulai dari jenis, sumber pupuk kompos cair dan kelebihannya. teknis cara pembuatan pupuk kompos cair juga dipaparkan dengan bahas…
Buku ini membicarakan bagaimana pengomposan terjadi dan memberikan cara pembuatan kompos dari sampah rumah tangga, kompos dari limbah pertanian, dan kompos dari limbah pertanian. Dengan membuat kom…