Text

Pengaruh Edible Coating Berbahan Dasar Pati Singkong (Manihot esculenta) terhadap Kualitas Fisik dan Kimia Buah jambu Biji (Psidium guajava L.) Kristal Selama Penyimpanan

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

22099751

631 AND p 22021

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

631 AND p

Penerbit

Lampung Selatan : Program Studi Teknik Biosistem., 2022

Deskripsi Fisik

xv + 54 hlm; ilust.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

631

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Teknik Biosistem
Tugas Akhir Teknik Biosistem
pati singkong
edible coating
Kualitas fisik
Kualitas kimia

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Ni Wayan Utari, S.T.P, M.Sc.; Nova Anika, S.TP., M.Si., Ph.D.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar