Text

Food city

---

Di Food City, karya pendamping Smartcities dan Eco-Warriors, arsitek inovatif dan desainer perkotaan CJ Lim mengeksplorasi masalah transformasi perkotaan dan bagaimana kreasi, penyimpanan, dan distribusi makanan telah dan dapat kembali menjadi konstruksi untuk praktik sehari-hari kehidupan. Food City menyelidiki pemulihan pangan sebagai inti dari pemerintahan nasional dan lokal - bagaimana hal itu dapat menjadi pendorong untuk merestrukturisasi lapangan kerja, pendidikan, transportasi, pajak, kesehatan, budaya, komunitas, dan sistem peradilan, mengevaluasi kembali bagaimana kota berfungsi sebagai entitas spasial dan politik.

Dalam lingkup global, Food City pertama-tama membahas kerangka kerja lebih dari 25 kota internasional melalui media makanan dan bagaimana kota itu diatur. Kemudian memberikan studi kasus melalui gambar, model, dan teks, mengeksplorasi bagaimana infrastruktur sekunder dapat berfungsi sebagai lingkungan hidup dan sistem pangan yang beroperasi sebagai lapisan berkelanjutan di atas kota London. Studi kasus ini menimbulkan pertanyaan serius tentang prioritas badan pemerintahan kita, menggunakan hubungan arsitektural untuk membingkai ulang ruang konsumsi dan produksi pangan, dianalisis melalui preseden, fungsi, dan bentuk historis.

---

Ketersediaan

20150288

338.1 LIM f c.1

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak kelas 300)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

338.1 LIM f

Penerbit

London : Routledge., 2014

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Inggris

ISBN/ISSN

978-0-415-53927-2

Klasifikasi

338.1

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Edisi Pertama

Subjek

Perencanaan Wilayah dan Kota

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

CJ Lim

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar