Image of Karakteristik Kimia dan Mikrobiologi Ikan Sarden (Sardina pilchardus) dengan Pelumuran Bubuk Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Selama Penyimpanan.

Text

Karakteristik Kimia dan Mikrobiologi Ikan Sarden (Sardina pilchardus) dengan Pelumuran Bubuk Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Selama Penyimpanan.

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
251020872664 AFI k 25141Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664 AFI k
Penerbit
Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan.,
Deskripsi Fisik
45 hlm. 23.5 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Tugas Akhir Teknologi Pangan
Angka Lempeng Total (ALT)
ikan sarden
jeruk nipis
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar