Text

Analisis Organoleptik dan Fisikokimia Marshmallow dengan Variasi Kombinasi Penambahan Brokoli (Brassica oleracea Var.Italica) dan Pisang Cavendish (Musa acuminata L.)

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

250920700

664 FAU a 25097

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 FAU a

Penerbit

Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2025

Deskripsi Fisik

xvi + 83 hlm,; 22. 5 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Fisikokimia
Tugas Akhir Teknologi Pangan
Organoleptik
Marsmellow

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Muhammad Rizky Ramanda, S.TP., M.TP. Amalia Wahyuningtyas, S.Si., M.Sc

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar