Image of Karakteristik Fisikokimia Nata de Soya dari Sari Kedelai (Glycine max (L.)) dengan Variasi Konsentrasi Sukrosa dan Penggunaan Ammonium Sulfat (ZA)

Text

Karakteristik Fisikokimia Nata de Soya dari Sari Kedelai (Glycine max (L.)) dengan Variasi Konsentrasi Sukrosa dan Penggunaan Ammonium Sulfat (ZA)

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
250920692664 RHE k 25089Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664 RHE k
Penerbit
Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan.,
Deskripsi Fisik
xv + 53 hlm.; 22.5 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Fisikokimia
Tugas Akhir Teknologi Pangan
nata de soya
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar