Image of Pengaruh Konsentrasi Ragi dan Waktu Perebusan Terhadap Nilai Angka Kapang Khamir, Angka Lempeng Total dan Karakteristik Fisik Pada Tempe Sorgum (Sorghum bicolor )

Text

Pengaruh Konsentrasi Ragi dan Waktu Perebusan Terhadap Nilai Angka Kapang Khamir, Angka Lempeng Total dan Karakteristik Fisik Pada Tempe Sorgum (Sorghum bicolor )

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
250820347664 SIM p 25075Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SIM p
Penerbit
Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan.,
Deskripsi Fisik
43 hlm.; 23 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Tugas Akhir Teknologi Pangan
Sorgum
Konsentrasi ragi
tempe
waktu perebusan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar