Text

Karakteristik Fisikokimia Gelatin Kepala Ayam Pretreatment Natrium Hidroksida (NaOH) dengan Variasi Lama Waktu Perendaman

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

250820281

664 CHR k 25071

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 CHR k

Penerbit

Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2025

Deskripsi Fisik

57 hlm. ; 23,5 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Fisikokimia
Natrium Hidroksida
Gelatin
Kepala Ayam Broiler

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Lita Lianti, M.Sc. ; Yosi Syafitri, S.Pt., M.Si.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar