Text

Pengaruh Penambahan Sari Buah Jeruk Siam Terhadap Karakteristik Kimia dan Total Bakteri Asam Laktat Yoghurt Susu Full Cream Bubuk

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

250720224

664 GIN p 25067

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 GIN p

Penerbit

Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2025

Deskripsi Fisik

83 hlm.; 23,5 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Fermentasi
Yoghurt
Sari Buah Jeruk Siam
Susu Full Cream

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Lita Lianti, S.T., M.Sc. ; Ilham Marvie, S.TP., M.Si.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar