Pengaruh Konsentrasi Enzim Selulase dan Alfa Amilase Terhadap Sifat Kimia Minuman Sinbiotik Umbi Singkong

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh Konsentrasi Enzim Selulase dan Alfa Amilase Terhadap Sifat Kimia Minuman Sinbiotik Umbi Singkong

SITI NURMALASARI - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

250720222 664 NUR p 25065 Perpustakaan Pusat ITERA Tersedia

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 NUR p
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2025
Deskripsi Fisik: 71 hlm.; 23.5 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Alfa Amilase
Sifat Kimia
Minuman Sinbiotik
Selulase
Tepung Umbi Singkong
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Ilham Marvie, S.T.P., M.Si. ; Amalia Wahyuningtyas, S.Si., M.Sc