Text

Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Mi Mocaf Siap Seduh Bebas Gluten Penambahan Tepung Tempe dan Tepung Daun Kelor

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

250719693

664 PAK k 25057

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 700)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 PAK k

Penerbit

Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2025

Deskripsi Fisik

83 hlm.; 23.5 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Bebas Gluten
Mi Mocaf Siap Seduh
Tepung Daun Kelor
Tepung Tempe

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Amalia Wahyuningtyas, S.Si., M.Sc. ; Dra. Dini Ariani M.Si

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar