Text

Ekstraksi dan Karakterisasi Gelatin Kulit Sapi yang Diproduksi dengan Pretreatment Kimia dan Biologis

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

250619621

630 DES e 25045

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

630 DES e

Penerbit

Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Industri Pertanian., 2025

Deskripsi Fisik

67 hlm.; 23.5 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

630

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Protein
Gelatin
Pretreatment
Rendemen
Kulit Sapi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Dr. Untung Trimo Laksono, S.Pi., M.Si.; Deni Subara, S.Si., M.T., Ph.D.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar