Text

Pengaruh Lama Fermentasi Dan Jenis Ikan Terhadap Kualitas Joruk

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

250418982

664 MAU p 25020

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Klas 600)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 MAU p

Penerbit

Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2025

Deskripsi Fisik

90 hlm.; 29,5 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

isolasi
Ikan Teri
Ikan Wader
Fermantasi
Joruk

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Ilham Marvie, S.T.P., M.Si. ; Dr. R. Haryo Bimo Setiarto, S.Si., M.Si

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar