Image of Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Brownies Panggang dari Kombinasi Tepung Bekatul (Oryza Sativa L.) dan Mocaf (Modified cassava flour)

Text

Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Brownies Panggang dari Kombinasi Tepung Bekatul (Oryza Sativa L.) dan Mocaf (Modified cassava flour)

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
241017481664 LES k 24088Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664 LES k
Penerbit
Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan.,
Deskripsi Fisik
xvi + 45 hlm.; ilust.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Tugas Akhir Teknologi Pangan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar