Text

Sifat Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Beras Analoq Sagu Dengan Kombinasi Tepung Ubi Jalar Ungu

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

240515523

664 PAN s 24017

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir kelas 600)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 PAN s

Penerbit

Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2024

Deskripsi Fisik

xv + 344 hlm.; ilust.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Tugas Akhir Teknologi Pangan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Isnaini Rahmadi, S.T.P., M.Si.; Ir. Sabirin, M.Si.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar