Text

Perbandingan Sari Kecambah Kacang Hijau dan Kedelai sebagai Sumber Nitrogen Terhadap Fisikokimia dan Sensori Nata De Pina

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

230711618

664 PUT p 23008

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 PUT p

Penerbit

Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2023

Deskripsi Fisik

xiv + 71 hlm; ilust.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Teknologi Pangan
Tugas Akhir Teknologi Pangan
Fermentasi
Acetobacter Xylinum
Sumber Nitrogen

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Ilham Marvie, S.T.P., M.Si.; Dina Fithriyani, S.T.P., M.Si.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar