Penciptaan dan pemanfaatan Stasiun Luar Angkasa Internasional (ISS) merupakan tonggak penting dalam eksplorasi ruang angkasa. Tapi tanpa Pesawat Ulang-alik, itu akan tetap menjadi mimpi yang mustah…
Pengawasan mutu makanan adalah suatu sistem penjaminan makanan agar aman, tidak ada bahaya, dan mengandung nilai gizi yang dibutuhkan oleh konsumen. Dalam pengawasan mutu ini akan berisi materi men…
Dalam buku ini, berbagai isu strategis pada berbagai komponen pembangunan pertanian dan pangan guna mewujudkan kedaulatan pangan dikelompokkan dalam lima bagian, yaitu (1) politik dan kebijakan pan…
Minyak/lemak merupakan salah satu komponen penting dalam bahan-bahan alami atau bahan-bahan hasil pertanian, selain protein, karbohidrat, dan air. Material tersebut memiliki berbagai kegunaan, yakn…
Apa yang dimaksud dengan teknologi pangan? Secara umum, spektrum jawaban ini sudah berada pada kisaran yang seharusnya dalam mendefinisikan teknologi pangan. Berangkat dari latar belakang tersebut,…
Ketersediaan air bersih semakin hari semakin susah diperoleh, sampai saat ini saja di Indonesia masih sekitar 90 juta rakyat terpaksa menggunakan air yang tidak layak, tentunya hal ini akan menggan…
Ilmu manajemerupakan salah satu disiplin ilmu yang baru di Indonesia. Perkembangan ilmu manajemen tidak terlepas dari perkembangan dunia usaha di Indonesia. Pada awalnya pembelajaran manajemen di I…
Secara historis, hemat biaya, andal, berkelanjutan, dan ramah lingkungan, penggunaan energi panas bumi telah dibatasi pada area di mana fitur permukaan yang terlihat jelas menunjukkan adanya sumber…
Buku SOP (Standar Operasional Prosedur) Instansi Pemerintah, memuat konsep penting tentang pelayanan publik oleh instansi pemerintah, serta pembahasan standar operasional prosedur secara umum berda…