Buku ini diawali dengan studi kasus yang menggambarkan dinamika perubahan, kompleksitas, ketidakpastikan dan konflik yang selalu dihadapi dalam berbagai aspek kehidupan yang berpengaruh terhadap pe…
Permintaan terhadap kersediaan sumberdaya minyak bumi semakin hari semakin bertambah pesat. Hal tersebut menyebabkan tingginya angka pemanfaatan dan eksploitasi terhadap keberadaan sumberdaya minya…
Pengawasan mutu makanan adalah suatu sistem penjaminan makanan agar aman, tidak ada bahaya, dan mengandung nilai gizi yang dibutuhkan oleh konsumen. Dalam pengawasan mutu ini akan berisi materi men…